Tips Menghilangkan Pahitnya Pare

Anda suka pare? Pare, buah yang terkenal dengan rasa pahitnya, namun memiliki khasiat untuk menurunkan gula darah jika dikonsumsi dalam porsi yang tepat. 

Untuk mengurangi rasa pahitnya, sebelum dimasak, pare dibersihkan dari isinya kemudian diiris-iris. Uleni irisan pare itu dengan garam. Cuci dengan air sampai bersih. Saat akan dimasak beri kembali garam sebanyak 1 sendok teh. Maka rasa pahitnya akan berkurang.

Selamat Mencoba!

sumber : tokoprogo

gambar : luziansya.com

Read more »

Tips Cerdas Usir Lalat Rumah Secara Alami

Keberadaan lalat rumah sangat mengganggu, baik secara kesehatan maupun kenyamanan, seperti diketahui lalat seringkali hinggap dan bertelur di makanan, yang sebelumnya lalat hinggap di tempat-tempat yang kotor dan membawa bibit penyakit dari tempat tersebut. lalat rumah memang biasanya muncul karena tempat yang kurang bersih maupun karena mencium aroma yang mereka sukai. namun satu hal yang unik dari lalat kalau kita amati adalah kemunculannya yang seperti jam kerja manusia, biasanya lalat mulai muncul pada pagi hari dan sore hari sudah lenyap entah kemana, malam hari jarang sekali ada lalat berkeliaran kecuali yang terperangkap cahaya listrik.


ada beberapa cara untuk mengusir lalat rumah, perlu diperhatikan disini mengusir bukanlah membunuh lalat, karena sekali lalat dibunuh lain hari akan muncul lagi lalat yang lain, kalau sekedar untuk membunuh lalat ini banyak hal yang bisa dilakukan antara lain :

1. semprotkan desinfektan, metode ini efektif untuk membunuh lalat namun kurang ramah terhadap linkungan karena kandungan bahan kimia bahkan bisa berakibat terhadap manusia.
2. gunakan lem lalat, cara ini lebih ramah lingkungan dibanding metode diatas, karena hanya menggunakan lembaran kertas yang sudah diberi lem khusus dan aroma untuk memancing lalat mendekat
3. perangkap elektrik, dengan alat ini lalat akan terperangkap ke dalam tabung dan akan terkena sengatan listrik pada alat ini, lalat pun akan langsung mati, alat ini biasanya menggunakan sinar ultra violet untuk mengundang lalat masuk ke perangkap

dengan membunuh lalat sebenarnya tidak efektif untuk mengusir lalat dari ruman, karena hanya akan menghilangkan sesaat saja, hal yang lebih efektif adalah dengan mengusir lalat dari rumah kita, beberapa cara yang bisa dilakukan dan bahkan hal-hal ini dengan metode yang alami sehingga tidak akan menimbulkan dampak negatif, beberapa cara mengusir lalat rumah secara alami adalah :

1. nyalakan lilin, lalat tidak mau mendekat dengan lilin yang menyala karena panasnya dan kilatan cahaya dari api yang tidak disukai lalat, taruh lah lilin di tempat-tempat yang dihinggapi lalat.
2. gantungkan plastik bening berisi air putih, cara ini banyak dilakukan rumah makan padang untuk mengusir lalat dan ternyata efektif.
3. nyalakan kipas angin, udara yang sirkulasinya baik membuat lalat tidak betah berlama-lama
4. gunakan wewangian alami, wangi-wangi yang tidak disukai lalat maupun serangga pada umumnya antara lain : Cengkeh, Daun Pandan, Lavender. taruhlah bahan-bahan tersebut di tempat lalat biasanya hinggap, untuk memunculkan aroma yang kuat pada Pandan, irislah tipis-tipis daun pandan agar aromanya keluar, sedangkan untuk Cengkeh padukan dengan apel, caranya irislah apel yang sudah matang menjadi dua bagian dan tancapkan merata cengkeh pada irisan apel dan taruh pada tempat yang dikehendaki, lalatpun akan enggan mendekat

hal yang perlu diperhatikan adalah sifat lalat yang suka hinggap ditempat sampah dan kotoran, untuk mengatisipasi lalat hendaknya selalu jagalah kebersihan tempat, tutup tempat sampah dan hindarkan dari aroma-aroma yang tidak enak dari ruangan.

semoga bermanfaat.

Read more »

10 Cara Aman Menggunakan Microwave

Microwave merupakan produk elektronik terpenting yang layak dimiliki setiap keluarga di dapurnya. Cara kerjanya yang sangat praktis, serta dijamin kebersihan dilingkungan dapur membuatnya layak terutama bagi Anda yang suka memasak.

10 cara aman menggunakan microwave sebagai berikut :

1. Gunakan wadah yang aman
Artinya wadah tersebut dibuat khusus untuk microwave, yang pasti tahan panas.  Jangan pernah memakai wadah yang terbuat dari logam (mangkok, piring dari logam), karena akan berakibat fatal, yakni bisa memunculkan percikan api.

2. Pastikan penutup makanan memiliki lubang      
Jika Anda menutup makanan saat memasak menggunakan microwave, pastikan Anda membubuhkan lubang di penutupnya sebagai ventilasi. Jika tidak, Anda dapat mencelakai diri sendiri yakni ada letupan panas, terutama ketika hendak membuka tutup setelah masakan matang.

3. Aduk makanan saat dimasak
Aduklah makanan yang Anda makan selama dimasak dengan microwave. Waktu yang tepat adalah saat setengah dari waktu memasak yang disarankan. Hal ini akan menghilangkan kemungkinan munculnya area beku. Area beku tersebut merupakan tempat yang tumbuhnya bakteri yang dapat menyebabkan Anda sakit.

4. Biarkan makanan sejenak
Setelah microwave selesai dimasak, hal yang penting yang bisa Anda lakukan adalah membiarkannya sejenak untuk beberapa menit. Jika tidak hati-hati, tangan Anda bisa melepuh dibuatnya.

5. Hati-hati ketika memindahkan makanan dari microwave
Kadangkala, ketika makanan selesai dimasak, wadah yang dipakai buat memasak terasa dingin. Namun jangan salah, makanan yang berada didalamnya masih panas. Gunakanlah sarung tangan oven untuk memindahkan makanan dari microwave.

6. Jangan meninggalkan microwave memasak pop corn
Jangan coba - coba meninggalkan microwave saat memasak pop corn kalau tidak ingin makanan yang berasal dari jagung ini gosong.

7. Jangan operasikan microwave saat kosong
Jangan pernah menekan tombol start saat microwave dalam keadaan kosong. Gelombang micronya akan melambung dan menabrak dinding interior microwave. Kondisi ini dapat menyebabkan kebakaran.

8. Bersihkan microwave secara teratur
Membersihkan microwave Anda secara teratur akan mencegah tumbuhnya bakteri didalamnya.

9. Jangan gunakan lagi microwave Anda jika pintunya rusak 
Jika pintu microwave Anda rusak atau tidak dapat ditutup sempurna, lebih baik jangan di gunakan lagi. Sebab microwave seharusnya tertutup rapat dan terkunci saat proses memasak.

10.Jangan coba memperbaiki sendiri
Jika microwave Anda rusak, jangan coba - coba memperbaiki sendiri. Cek garansi yang Anda peroleh ketika membelinya.

sumber  : tokoprogo

Read more »

Tips Meranumkan Mangga Mentah

Berjalan-jalan di pasar yang dipenuhi dengan aneka sayur dan buah-buahan membuat Anda serasa berada di surga makanan. Menengok ke kiri dan kanan tersusun rapi buah-buah segar nan menggoda iman. Ada sebuah suara lantang berteriak "Mangga manis...semanis yang beli...Mangga manis Neng? buat Neng yang juga manis..." Anda dengan tersipu malu karena pujian mang penjual Mangga langsung bergegas membeli 5 kilo Mangga tanpa berpikir manis atau tidak rasanya. Dalam benak Anda pasti rasanya semanis pujian si mamang.

Sampai di rumah Anda air liur yang sudah tak terbendung menuntut Anda untuk segera menuju dapur, mencuci dan berniat mengupas. Satu Mangga ternyata masih mentah, sebuah lagi Anda ambil dan dikupas ternyata sama mentahnya. Wah si mamang penipu!

Dengan geram Anda akhirnya meratapi beberapa kilo mangga yang masih ada di dalam tas belanja Anda. Apakah Anda masih ingin memakan Mangga manis?

Ikuti cara cerdas berikut ini, ambil beberapa lembar koran, bungkus satu per satu mangga dengan koran kemudian letakkan di dalam sebuah ember. Jangan masukkan ke dalam lemari pendingin karena proses pematangannya akan lebih lama. Saat Mangga dibungkus dengan kertas, gas etil (hormon tumbuhan yang membantu proses pematangan buah) yang umumnya terdapat di setiap buah akan berusaha keluar, proses inilah yang akan membuat Mangga lebih cepat ranum. Tempatkan pada tempat yang cukup hangat. Dua atau tiga hari kemudian Mangga manis seperti kata si mamang dapat Anda nikmati.

sumber : tokoprogo

Read more »